Esse bolo é tão simples e rápido de fazer, os meninos daqui de casa amam, sempre faço e faz sucesso! Vou contar como fiz:
➡️ INGREDIENTES:
MASSA:
❤️ 3 ovos
❤️ 1 xícara e 1/2 de açúcar
❤️ 1 xícara de óleo
❤️ 1 xícara de chocolate em pó
❤️ 2 xícaras de farinha de trigo
❤️ 1 xícara de leite
❤️ 1 colher de sopa de fermento em pó
➡️ Bater no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, leite, depois acrescente o chocolate, farinha e por último o fermento e pulse.
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha ou chocolate em pó. Usei uma forma de 25 cm, levei ao forno pré aquecido 180° graus por + ou – 35 minutos.
➡️ BRIGADEIRO
- 1 lata de leite condenando
- 1 caixa de creme de leite
- 5 colheres de Nescau ou chocolate em pó (os meninos amam o gostinho de brigadeiro com Nescau)
Em uma panela coloco o leite condensado e o achocolatado, vou mexendo até engrossar bem, por fim coloco o creme de leite, mais 3 minutos de fogo e está pronto
Faça furos no bolo com canudo e depois coloque o brigadeiro (se preferir um bolo mais molhadinho pode umedecer a massa com 1 xícara de leite e 2 colheres de leite condensado)
Finalize com granulado e aproveite!! Muitoo simples e gostoso 😋
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