Simone Fiuza formada em jornalismo, ex-modelo plus size , iniciou sua carreira modelando no início da moda plus size no brasil em 2002, modelou por 15 anos.
Em 2015 após a sua segunda gestação encarou uma depressão pós-parto, fora do mercado de trabalho da moda, a cozinha foi sua verdadeira terapia que a ajudou a resgatar da depressão.
Simone compartilhava em suas redes sociais fotos de look do dia, moda plus size e o desejo de publicar sua nova descoberta, seus pratos era imenso. Um amigo André foi o grande responsável pelo start e disse: “Eu amo seu look do dia, mas seu look do fogão é incrível!”